Gündəlik çay istehlakı bioloji qocalmanı ləngidir

Gündə üç stəkan çay içmək bioloji yaşlanma prosesini yavaşlatmağa kömək edə bilər.

Siçuan Universitetinin mütəxəssisləri tərəfindən aparılan araşdırma çay içənlərdə bioloji qocalmanın ləngiməsi əlamətlərinin olduğunu göstərib. Tədqiqat müəllifləri qeyd edirlər ki, "Məza ilə cavab əlaqəsi gündə üç stəkan çay və ya altı-səkkiz qram çay yarpağı içməyin ən bariz yaşlanma əleyhinə faydaları təmin edə biləcəyini göstərir". Maraqlıdır ki, çaydan imtina edənlər bioloji qocalmanın daha çox sürətlənməsini yaşayıblar.

Tədqiqatçılar bu yaşlanma əleyhinə faydaları bağırsaq mikrobiotasına əhəmiyyətli dərəcədə təsir etdiyinə inanılan çayın tərkibindəki əsas bioaktiv birləşmələr olan polifenollarla əlaqələndirirlər.

Bu, öz növbəsində, immunitet, maddələr mübadiləsi və idrak funksiyasında yaşa bağlı dəyişikliklərə təsir göstərir.

Eyni zamanda, tədqiqatçılar həm yaşıl, həm də qara çayın qocalmaya qarşı mübarizə apardığını qeyd ediblər.

Alimlər yaşıl çayın qocalmanı və ürək xəstəliklərini ləngidirdiyini xatırladıblar. Bir növ antioksidant olan katexinlərin yüksək konsentrasiyası ilə tanınır. Bu birləşmələr qocalmanı yavaşlatmağa və sağlamlığı yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Qara çay ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra bilən flavonoidlər adlanan birləşmələrdə yüksəkdir. Bu içkini içmək insult, qan təzyiqi və “pis” xolesterin riskini azaldır.

Bundan əlavə çayın, xüsusilə də yaşıl çayın diş sağlamlığına faydaları var. Onun ağız gigiyenasına və diş sağlamlığına müsbət təsirləri bir neçə əsas komponentə, o cümlədən flüor, polifenol və katexinlərə aid edilir.