Qarın piylərini çıxarmağa kömək edəcək MƏHSUL

Arkanzas Universitetinin alimləri bir neçə növ lifin orqanizmə təsirini təhlil ediblər. Onlar arıqlamağa nəyin daha yaxşı kömək etdiyini və qan şəkərinin səviyyəsinə istənilən təsirin olduğunu öyrəniblər.

Təcrübənin bir hissəsi olaraq, buğda dekstrini, pektin və davamlı nişasta nəzərdən keçirilmişdir. Alimlər öz işləri üçün beta-qlükanlar və sellüloza da istifadə ediblər. Bütün bu pəhriz lifi mövcud bitki qidalarından əldə edilə bilər. Gəmiricilərlə təcrübələr aparan tədqiqatçılar yağ tərkibinə, qanda şəkərin səviyyəsinə, bağırsaq bakteriyalarına diqqət yetirib, heyvanların çəkisinə nəzarət ediblər.

İş göstərdi ki, yulaf və arpadan alınan beta-qlükanlar həzm sistemində faydalı Ileibacterium bakteriyalarının sayını artıra bilər. Belə lifin köməyi ilə insan orqanizmi daha çox kalori sərf edir ki, bu da kilo itkisi ilə bağlı prosesləri tetikler. Bu, bağırsaqların normal fəaliyyətini təmin edir.

Mütəxəssislər vurğulayıblar ki, uzun müddət bişirilməsi lazım olan yulaf ezmesi bir tərəfdən artıq xolesterinin çıxarılmasına kömək edir, digər tərəfdən isə arıqlamağa kömək edir.

Həkimlər əvvəllər qeyd etdilər ki, sıyığı bir protein məhsulu ilə, məsələn, qaynadılmış yumurta ilə birləşdirmək yaxşıdır.