Stress zamanı normal qidalanmanı necə saxlamaq lazımdır?

Stress altında həddindən artıq yemək orqanizmin təbii reaksiyasıdır.

Stress bizi həyat boyu müşayiət edir və yemək vərdişlərinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir: bəzi insanlar həddindən artıq yeməyə meyilli olur, sakitləşmək üçün yeməkdən istifadə edir, bəziləri isə əksinə, iştahını itirir və yeməyi tamamilə unuda bilər. Psixoloq qeyd edib ki, narahat hadisələr zamanı həddindən artıq yemək və ya yeməmək orqanizmin təbii reaksiyasıdır. O, güclü stress və narahatlığa məruz qaldıqda müəyyən bioloji proseslər aktivləşir. Stress altında böyrəküstü vəzilər qana adrenalin, norepinefrin və kortizol kimi hormonları ifraz edir. Bu hormonal dəyişikliklər sinir sistemində gərginliklə müşayiət olunur. Buna cavab olaraq, orqanizm müxtəlif yollarla reaksiya verə bilər: adrenalin üstünlük təşkil etdiyi zaman iştahsızlıqdan kortizol üstünlük təşkil etdiyi zaman həddindən artıq qida istehlakına qədər.

“Stress zamanı normal yemək qabiliyyəti inkişaf etdirilə bilən bir bacarıqdır. Çətin vəziyyətlərdə özünüzü və bədəninizi dəstəkləməyin bir neçə yolu var. Əvvəla, bunlar müntəzəm yeməklərdir. Stress tez-tez xaosa və nizamsızlığa səbəb olur və bu, pəhrizinizə təsir edə bilər. Adi cədvəlinizi pozmamaq vacibdir, çünki pozulma həddən artıq oruc tutmağa və ya həddindən artıq yeməyə gətirib çıxara bilər ki, bu da orqanizmə mənfi təsir göstərir”, - ekspert bildirib.

Pəhrizinizi bir neçə kiçik yeməyə bölmək sabit enerji səviyyəsini saxlamağa və əhval-ruhiyyənin qəfil dəyişməsinin qarşısını almağa kömək edəcək. 

Bundan əlavə, onun sözlərinə görə, pəhrizdə zülallar və digər faydalı maddələr olan qidalar, həmçinin tərəvəz və meyvələr olmalıdır.

"Diqqətinizi şad və şüurlu yeməyə yönəldin, ciddi məhdudiyyətlər qoymayın və həddən artıq yeyərkən özünüzə sual verin: "Həqiqətən bunu indi yemək istəyirəmmi?" Su balansı haqqında unutmayın. Məsələn, ilıq su daxili rahatlamağa kömək edir, mədəni sakitləşdirir, aclığı oyadır və ya əksinə, idarəolunmaz aclığı sakitləşdirir”, - psixoloq vurğulayıb.

Onun sözlərinə görə, bədən adi qidadan tamamilə imtina edərsə, pəhrizə maye qidalar, məsələn, qaymaqlı şorba, bulyon, qatıq, smoothies və ya uşaq qidası daxil edə bilərsiniz. Unutmayın ki, beyin və bədən üçün qidadan başqa enerji mənbəyi yoxdur.

Mütəxəssis həmçinin qida ilə əlaqəli olmayan sağlam stress idarə etmə strategiyalarını inkişaf etdirməyi tövsiyə etdi. O qeyd etdi ki, həqiqətən çətin dövrlərdən keçməyə kömək edən, mərkəzi sinir sistemini maneə törədən və diqqəti cəmləməyə və ya yatmağa kömək edən serotonin, oksitosin istehsalını stimullaşdıran fəaliyyətlərdir. Məsələn, gündə ən azı 20 dəqiqə təmiz havada gəzmək, yoqa və nəfəs məşqləri etmək, rahatlaşdırıcı vanna qəbul etmək, minimum fiziki fəaliyyət, yaxınlarınızla ünsiyyət qurmaq və vaxt keçirmək və s.