Kərə yağı zərərlidir- Həkimdən XƏBƏRDARLIQ
Ümumi praktikant Kristina Zaplavnova xəbərdarlıq edib ki, kərə yağından həddindən artıq istifadə infarkt və ya insult da daxil olmaqla potensial ölümcül xəstəliklərin inkişafına səbəb ola bilər.
Dadına və təbiiliyinə baxmayaraq, kərə yağının istehlakı ciddi şəkildə məhdudlaşdırılmalıdır. Gündə 5-10 q-dan çox olmayan yemək yeməyə icazə verilir. Bu məhsuldan sui-istifadə infarkt, vuruş, ateroskleroz, ağciyər emboliyası və piylənmə kimi təhlükəli nəticələrlə doludur.
Yağın tərkibində yağda həll olunan bütün vitaminlər və yağ turşularının tam balanslaşdırılmış tərkibi var. Öd kisəsi və öd yollarının patologiyaları, həmçinin kəskin mərhələdə qastrit olan insanlar məhsulu istehlak etməkdən çəkinməlidirlər.
Yağ seçimi yeməyin dadını və kimyəvi tərkibini müəyyən edir. Qızdırılan zaman bəzi növ yağlarda sərbəst radikallar aktiv şəkildə əmələ gəlir ki, bu da sağlamlıq üçün çox təhlükəlidir. Qızartmaq üçün ən yüksək temperaturda tavada siqaret çəkməyə başlayan bir yağ seçməlisiniz. Tipik olaraq, yüksək miqdarda doymuş yağ turşuları olan yağlar istiliyə davamlıdır. Rafine bitki yağı və ya heyvan yağları uyğun gəlir.
03 Comments
High Life tempor retro Truffaut. Tofu mixtape twee, assumenda quinoa flexitarian aesthetic artisan vinyl pug. Chambray et Carles Thundercats cardigan actually, magna bicycle rights.
Farm-to-table selfies labore, leggings cupidatat sunt taxidermy umami fanny pack typewriter hoodie art party voluptate cardigan banjo.
VHS Wes Anderson Banksy food truck vero. Farm-to-table selfies labore, leggings cupidatat sunt taxidermy umami fanny pack typewriter hoodie art party voluptate cardigan banjo.