Niyə "espresso" yox, "ekspresso": qəhvə haqqında maraqlı fakt
Espresso qəhvə təzyiq altında üyüdülmüş qəhvə dənələrindən mayenin sıxılmasını nəzərdə tutan bir içki və hazırlamaq üsuludur. Bu qəhvə 15-25 saniyə ərzində hazırlanır. Bu, qəhvə maşınından axarkən ekstraksiya adlanır.
"Ekspresso" və "espresso" arasındakı fərq nədir?
Əslində espressonun “espresso” adlandırılmasının səbəbi latıncadır. Dilçilik qaydalarına görə, latınca “exsprimo” “sıxıb çıxarmaq”, “expressus” isə sıxışdırılmış deməkdir. “Zorla basmaq, sıxmaq, çıxarmaq” mənasını verən “exprimare” sözü də var. Bu, "expresso" sözünün Latın dilindən gəldiyi yer ola bilər, lakin heç bir şəkildə ekspressə (metod və ya qatar) aid deyil.
“Ekspresso” və ya “espressonu” necə düzgün yazacağınızla maraqlanırsınızsa, o zaman dilin xüsusiyyətlərinə diqqət yetirin. Bir çox roman dillərində qəhvənin adı italyan dilindən fərqli olaraq "ks" kimi səslənən "x" hərfi ilə qaldı, burada "x" "s" və "ks" səsi "s" ilə əvəz olundu. Buna görə də "espresso" variantına ən çox İtaliyada rast gəlinir. Digər ölkələrdə, xüsusən də insanların romantik dillərdə danışdığı ölkələrdə "espresso qəhvə" eşitmək olar.
03 Comments
High Life tempor retro Truffaut. Tofu mixtape twee, assumenda quinoa flexitarian aesthetic artisan vinyl pug. Chambray et Carles Thundercats cardigan actually, magna bicycle rights.
Farm-to-table selfies labore, leggings cupidatat sunt taxidermy umami fanny pack typewriter hoodie art party voluptate cardigan banjo.
VHS Wes Anderson Banksy food truck vero. Farm-to-table selfies labore, leggings cupidatat sunt taxidermy umami fanny pack typewriter hoodie art party voluptate cardigan banjo.