3-4 fincan qəhvə qocalmanı yavaşlatır, həddindən artıq qəhvə isə zərərlidir

Psixiatriya, Psixologiya və Nevrologiya İnstitutunun (London Kral Kolleci, Böyük Britaniya) alimləri gündə bir neçə fincan qəhvə içməyin təkcə enerji səviyyəsinə deyil, həm də insanın bioloji yaşına təsir göstərə biləcəyini aşkar ediblər.

Gündə üç-dörd fincan qəhvə içən insanlar daha aşağı bioloji yaş nümayiş etdirir və daha yavaş yaşlanırlar.

Tədqiqatda ağır ruhi pozğunluqları olan 436 iştirakçının məlumatları araşdırılıb. Gündə ən azı üç fincan qəhvə içənlərin bioloji yaşı içki içməyənlərdən təxminən beş il aşağı olub. Bioloji yaş hüceyrələrin vəziyyəti ilə qiymətləndirilir və onun artması xərçəng, ürək-damar və neyrodegenerativ xəstəliklər riskinin artması ilə əlaqələndirilir.

Tədqiqatın müəllifləri qeyd edirlər ki, tədqiqat müşahidə xarakteri daşıyır, buna görə də birbaşa səbəb-nəticə əlaqəsi müəyyən edilə bilməz. Lakin nəticələr əvvəlki tədqiqatlarla uyğundur: kofeinli qəhvə diabet, ürək xəstəliyi, idrak pozğunluğu və insult riskinin azalması ilə əlaqələndirilib.

Mütəxəssislər, faydalı təsirin iltihabı azaldan və hüceyrə funksiyasını dəstəkləyən təbii antioksidantlar olan polifenollarla əlaqəli ola biləcəyini irəli sürürlər.

Lakin, gündə dörd stəkandan çox kofein qəbul edildikdə faydalı təsir qorunmur. Həddindən artıq kofein yuxunu poza bilər ki, bu da öz növbəsində beynin qocalmasını sürətləndirir və demans riskini artırır.