Hansı daha kalorilidir - çörək və ya makaron?

Çörək və makaron yüksək kalorili qidalardır, lakin çox şey un seçimindən, inqrediyentlərdən və bişirmə üsullarından asılıdır.

Çörəkdə neçə kalori var?

Çörək müxtəlif bitki bitkilərindən - buğda, düyü, qarabaşaq yarması, çovdar, arpa, darı, yulaf, qarğıdalıdan bişirilir. Onların hər birinin fərdi qida və kalori dəsti var.

 Sağlam çörək növləri:

- mayasız;

- tam taxıl unundan (çovdar, buğda).

Çörəyin kalori miqdarı istifadə edilən unun növündən və əlavə olunan maddələrdən asılıdır. Premium unun tərkibində praktiki olaraq heç bir faydalı qida (zülal, minerallar, vitaminlər, lif) yoxdur. Əksinə, onun tərkibində çoxlu nişasta var, onun artıqlığı piylənməyə səbəb ola bilər.

Makaronda neçə kalori var?

Makaron ununun çeşidi nə qədər yüksəkdirsə, məhsulun glisemik indeksi bir o qədər yüksəkdir. Müvafiq olaraq, qanda qlükoza səviyyəsi nə qədər tez yüksəlirsə, mədəaltı vəziyə yük artır, diabet və piylənmə riski artır. Buna görə də mütəxəssislər bərk buğdadan hazırlanmış makaron istehlak etməyi məsləhət görürlər. 

Çörək və ya makaron - hansında daha çox kalori var?

Çörək aşağı kalorili məhsuldur, lakin makarondan fərqli olaraq ayrıca yemək kimi istehlak edilmir.

Makaron daha yüksək kalorili məhsuldur. Bununla belə, onların bədən üçün enerji dəyəri uyğun inqrediyentləri seçməklə bişirmə prosesində azaldıla və ya artırıla bilər.